釋義

藜和藿，指粗劣的飯菜。

名家解讀

“藜”是一種野菜，“藿”是豆類植物的葉子，“藜藿”在這裡代指粗劣的飯菜。唐代大詩人白居易《丘中有一士》詩：“藜藿不充腸，布褐不蔽形。終歲守窮餓，而無嗟嘆聲。”“藜藿不充腸”就是連粗糧也吃不飽的意思。（孟蓬生）

辨析

“藜”“藿”各指一種植物，即“藜蘆”和“藿香”，所以“藜藿”一詞也有野菜的意思。兩個字雖然看上去複雜，但“黎”和“霍”都是常用字，只是都加了草字頭。

你知道嗎？

對古人來說，野菜代表粗劣的飯菜，現代人卻將野菜視為“健康食品”。野菜具有保健作用，它的營養含量通常是普通蔬菜的一至兩倍，其中不少野菜本身就具有藥用價值。

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