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在以長安為中心的陝晉地區，羊肉泡饃就是早餐時的不二選擇，

這東西管飽，舊時為了生活辛苦奔波的勞動人民如果能在早晨吃到一碗羊肉泡饃，就可以省下午餐的錢，如果是飯量小的人，甚至可以一直挺過晚餐時間。

雖然這可能不夠健康，可是在那個生存艱難的時代，這無疑是最具價效比的選擇。

當美味又能飽腹的羊肉泡饃經過周州的妙手，很多乘客就在不自覺間吃撐了。

現在‘哐當哐當，的車輪聲已經壓不住車廂內此起彼伏的打嗝聲，這就怪不得很多女孩子要埋怨周大廚了，你說你沒事兒把羊肉泡饃做的這麼好吃幹什麼啊？老孃居然吃下了一張半的坨坨饃！

於是x164的廁所就變成了最忙碌的地方，餐車廚房卻難得的清閒了下來，就連平日裡嘰嘰喳喳的陳嫣和小張都跑去廁所排隊了，只有不知疲倦的胖子還在水臺上辛勤地忙碌著。

人家謝哥跟何哥怎麼說都是特一級大廚呢，有我陳圓圓在就不能讓兩位哥哥上水臺！

這就是胖子最樸素的認知，所以厚道的胖子就經常會得到兩位特一級大廚的指點，再加上還有周州時不時‘高屋建瓴，的點撥，胖子的廚藝最近可是蹭蹭見漲。

不出所料，除了早餐時因為實在接受不了牛羊肉而錯過羊肉泡饃的乘客和那些真正的大肚漢外，大多數乘客已經放棄了午餐…

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