2012-12-15 21:57:00

砂鍋居白肉

快到元旦了，正是吃白肉的時候，北京城吃白肉哪兒啊？那自然就得是砂鍋居了。

前些日子下雪的時候胖子去了砂鍋居，西四那家。現和大夥唸叨幾句，俺們那天下早班，和一同事去的，此一回去砂鍋居乃是提前幾天就約好的，胖子還帶了自己調的小料，因為以前去過砂鍋居小料是要單算錢的，最重要的是調的並不好，純粹就是醬豆腐湯子，還不如胖子秘製的。

俺和同事先去廣濟寺各殿磕了一圈頭，然後腿兒著去的砂鍋居。那位說了，胖子你怎麼不先去吃飯然後再去廣濟寺磕頭？

我靠！！俺們要去的砂鍋居啊！不是功德林，不是全素齋啊，砂鍋居招牌菜是砂鍋白肉，九轉大腸啊。胖子我要是吃了一肚子白肉，然後再一打嗝兒滿嘴大腸兒味，那我就別磕頭了，估計一進山門就得讓雷劈在那了，四大金剛都得從神座兒上蹦下來，拽脖領子把俺們扔出廟去！！呵呵

俺們去時正值用餐低峰時段，只等了一會兒就有座兒了，此店重新裝修過門臉兒，賣相不錯，店內環境也不錯。和同事入座點菜，因為以前來過所以俺知道小料是單算的，其實不在那幾塊錢，關鍵是他裝孫子不提前告訴你，俺們這回指明不要小料，服務的說您不要小料怎麼吃啊？

我說我樂意，你管的著嗎？我滿族！我在旗！我八旗鐵帽子王爺！固山多羅貝勒後裔！祖宗傳下來的規矩，吃白肉就不沾小料！有錢難買爺樂意！我就不要怎麼著吧，你咬我啊？我TM氣死你！

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