旱災過後，往往引起蝗災。離旱災極遠的地方都會遭到波及，糧食都被蝗蟲掠食一空。1637至1641年北方發生大範圍蝗災，全國六分之一的縣發生3、4年的饑饉。災害發生導致流民四起，叛亂叢生。特別是崇禎時期的張獻忠和李自成之亂。在平定內亂的過程中，明軍一直取得勝利。“留在陝西的各部幾乎都接受過明廷的招安”。但軍事勝利後需要錢糧安撫叛亂者。沒有飢餓誰也不會去造反。結果明朝沒有錢來安置這些叛亂隊伍，勝利也就化為烏有。飢餓的流民為了活下去又重新叛亂。當時的三邊總督楊鶴說：“諸賊窮餓之極，無處生活，兵至則稽首歸降，兵去則搶掠如故。此必然之勢。”。

為了支撐在遼東的戰事，鎮壓關內農民起義，明朝從萬曆末年開始，連續數次增加農業稅。每次增稅的名稱分別叫做遼餉、剿餉和練餉，並稱為“三餉”。“三餉”並未能改變明朝的命運，卻把負擔都壓在農民身上。對政府的仇恨思想在民間興起。到了1644年，明朝財政徹底破產，皇帝根本沒有錢給士兵發餉，士兵們餓著肚子在打仗。在一片混亂中，當時的鼠疫開始流行，明朝軍隊減員嚴重，無力抵抗李自成的軍隊。第16任明朝皇帝崇禎，絕望地“自掛東南枝”。只有一個太監陪他赴死，東林黨的清官和忠臣們早跑沒影了。漢族的最後一個皇朝，明，滅亡。

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