服。”王天良恭維中透著真誠。

其他人也連連附和，只有周錦南不出聲。

“周小廚怎麼看今天這一桌？”鄧英智點名看向周錦南，“我精心準備的菜色，和你們聚膳樓的比起來如何呢？”他準備的這一席菜色中，好幾樣都和聚膳樓試營業期間的招牌菜有異曲同工之處，尤其是其中一道清蒸鱖魚。

而且這是在大庭廣眾之下，這麼多同行面前，周錦南既然來參加珍饈閣的開業，就證明聚膳樓和馮全之間的矛盾有緩和可能，那麼周錦南點評的時候肯定會顧全面子，塑造一種互贏的局面。鄧英智如此想著。

周錦南不說話，氣定神閒地看向秦愷：“秦愷，你來說吧。”秦愷是周錦南來星際以後，吃過周錦南手藝次數最多的一個人，讓他來點評鄧英智和自己之間的差距，肯定不會錯。

“……差得遠。”秦愷憋了許久，只吐出三個字。

鄧英智瞬間變了臉色：“你說什麼？”

“我說差得遠。”秦愷重複道。

鄧英智追根究底：“你倒是說說差在哪裡？”這個陌生男人是誰？為什麼會跟周錦南一起來，周書笛又哪去了？鄧英智心裡不停猜測。

秦愷只是吃得多吃得精，真要讓他說出差在哪裡，就是難為他。於是他忍不住望向周錦南：“南南……”

周錦南從秦愷口中得到了自己想要的答案，心情大好：“我就隨便點幾道菜吧。就從你這道主菜上湯焗牛柳說起，牛柳你裹了木薯粉吧？木薯粉增加了牛柳的嫩滑口感，但是混淆了牛柳本身的鮮香。上湯我沒猜錯你是用豬後腿骨熬製的，但是後腿骨你在熬湯之前沒有汆乾淨血絲，以至於上湯裡帶有了骨頭的腥味，而且你為了得到上湯的濃郁香味，故意推遲了上湯的出鍋時間，使得這道菜的牛柳存在感變得可有可無。

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