中午飯點兒的時候，燒菜和蒸菜是安撫客人的快菜，燒菜蒸菜配米飯，經濟實惠還快速，是很多趕時間的客人的優選。

燒菜燒好，蒸菜蒸上，然後，孟小佑和李晴把廚房再次收拾乾淨，準備好中午小炒的配菜，就算是為中午的飯點做好準備工作了。

因為店裡的飯食價格實惠，味道又還過得去，他們店在飯點的時候總是滿滿登登的，８張桌子每張都會坐滿，一人吃完買單，馬上又有人坐下點單。

這個時候，店裡四個人：李叔、王姨、孟小佑、李晴全都要眼觀六路耳聽八方。

李叔負責做小炒、炒飯、蓋澆飯，王姨負責下面、下抄手、下餃子和收錢。麵條的澆頭有五樣：紅燒排骨、紅燒牛肉、素椒雜醬、酸菜肉絲、番茄炒蛋，前面四樣都是王姨上午就已經準備好了的，只有番茄炒蛋需要現點現做。

在上午的時候，孟小佑和李晴就已經把選單上那些小炒需要的配菜，一份一份的切好盛好了，等有人點菜的時候，李叔會直接從菜盆裡抓一把準備好的菜，直接下鍋，這樣就節省了一個廚房小工的活，還大大提高了效率。

李叔小學畢業，王姨初中畢業，都還沒學到統籌，可是，在生活的磨礪下，他們本能的學會了統籌和節約成本。

孟小佑和李晴猶如在人群裡穿梭的小鹿，姿勢靈活，眼光如炬，一邊上新菜收空碗，一邊要看哪一桌有新客人在等著點單，哪一桌有人在揮手要結賬，哪一桌的人走了還沒有收拾桌子。

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理網頁】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。

使用【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟並收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通網路。

收藏網址：www.peakbooks.cc

(＞人＜；)