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藍二郎見女兒在那擺弄那些毛還沒拔乾淨的豬皮，雖然下定決心要支援女兒，但心裡還是沒譜：“青青……你確定這些豬皮能賣到錢？”

“當然能！不成功大不了就自己吃！反正爹和我很久都沒吃飽了！”藍小青說完摸了摸下巴，自己琢磨了起來，“這才三月份，晚上我們用溪水就可以把湯汁冷卻，可是咱們沒模具啊。”

“什麼……什麼模具？”藍二郎完全不知道藍小青在想什麼，但見女兒愁眉緊鎖的樣子他還是下意識的想為她分憂。

“就是一種容器，長一點最好還能密封不能漏水……”藍小青說著，忽然想到了什麼，“有了，竹筒！”

屋後面有的是竹子，取之不盡用之不竭：“爹，趁著天還沒黑你趕緊去給我砍一棵竹子回來吧，要這麼粗的。”她說著，雙手圍成一圈比劃了一下。

藍二郎點點頭，不忍心當面打擊女兒，直到走出去好遠才嘆了口氣，但還是拿著柴刀去了竹林。

藍小青先把三斤豬皮都洗乾淨了，再把鐵鍋裡裝上冷水，剛好沒過豬皮即可，等水一燒開她就把豬皮撈了起來。

此時撈起的豬皮皮肉相連的部分尚有一層白色脂肪，這些都要拿刀徹底刮乾淨了，否則湯汁裡會含油份，影響皮凍固定成型。

藍二郎剛一進門就看見了這一幕，他眯了眯眼走近了才看的清楚，心裡萬分捨不得：“青青……這豬皮上就這麼一點油星子你還給颳了，這做出來的東西能好吃嗎？這些你別扔，咱們留下來燒湯喝吧。”

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