好了,不管過程有多痛苦,現在衣服也脫了,頭髮和體毛也剃了,接下來還有什麼考驗在等待著大家?
這個……你還需要一副堅固耐磨的鐵齒銅牙,以及同樣強悍耐用的鋼鐵腸胃。
嗯?古埃及的飲食文化有這麼悲慘?
那倒不是,事實上,埃及人是非常會享受生活的。得益於尼羅河谷地豐饒的農產品,當希臘人和羅馬人還在茹毛飲血的時候,埃及人已經擁有了麵包,而且還是混合了黃油、蜂蜜和香料的高階甜點麵包。
啤酒則是埃及人的另一大主食——與現代那種會產生許多氣泡的啤酒不同,古埃及人的啤酒比較粘稠,裡面含有許多固狀物,營養含量很高,更像是現代的粥(多加點蜂蜜就是甜酒釀了)。
除了麵包和啤酒這兩樣全民級別的基本配置之外,古埃及人還發明瞭加入椰棗和蜂蜜的蛋糕,以及作為高檔飲料的葡萄酒。在古埃及,最廉價的蔬菜是洋蔥和蒜頭,一般比麵包還要便宜得多,就連奴隸也能經常吃到,甚至直接用洋蔥作為主食。而漁夫們從尼羅河裡撈上來的淡水魚,也是埃及人補充蛋白質的重要來源。至於各種肉類,尤其是牛肉的價格,相對來說就很昂貴了,窮人一般根本吃不起。
此外,在古埃及貴族的奢華宴會上,還能看到烤全牛、烤鴨、烤鵝、烤鴿子、烤豬排、烤魚、濃湯、雜拌蔬菜、葡萄乾、椰棗乾、水果拼盤……基本上,日後西餐的各類基本菜色,在古埃及都能找到雛形。
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