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等到張凌峰迴過頭來的時候,一盤炸魚皮就被三女分食乾淨了,小奶茶用憤怒的眼神看著三人,似乎在抱怨沒有分給它吃,朱珠摸了摸奶茶的腦袋,用哄小孩的語氣說道:“別生氣啦!小貓不能吃油炸的東西,待會兒給你吃魚!”
這下奶茶才稍微安靜了些,三女用可憐兮兮的眼睛盯著張凌峰,等著他繼續做菜。
張凌峰端出切好的魚尾肉,他拿出一團粉絲,將它們卷在魚肉上面,又將挑好的海鮮醬油和蒜蓉澆在了粉絲上面,張凌峰將一盤子魚尾粉絲送入了蒸籠中,接著開始處理魚骨。
魚骨頭的表面還有很多的魚肉,張凌峰並沒有浪費這些魚骨,而是把它們送入油鍋中過了一下,原本潔白的魚骨染上了淡淡的金黃色,張凌峰將魚骨撈出來,放入了一個盤子裡。
這時候,火鍋的香味已經飄出來了,張凌峰端出一個電磁爐,將燉鍋放在了電磁爐上,他變戲法似的將魚肉魚骨端出來,又端出了火鍋必備的小青菜、藕片、土豆片和凍豆腐,張凌峰笑著對大家說道:“好了各位,我們開始吃火鍋吧!”
朱珠和杜雅楠抓著筷子舉起手,大叫一聲“耶!”兩個美少女率先夾起一片魚肉,朱珠看著如同薄紙片一樣的魚肉,崇拜的對著張凌峰說道:“哇,師父你這刀功真是絕了,這麼薄的魚片也能切出來啊!”
寧雅也夾起一塊魚片,這魚片確實和紙片一樣,透過魚肉都能看到對面模糊的影子,張凌峰笑著夾起魚片,迅速的在火鍋裡過了一下。
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