的。所以農戶人家，都得事先把柴草紮成把子，捆成捆，存放起來。

煮飯的時候，就拖一捆進廚房用。比拖一捆零散的草，及大大小小的樹枝來燒，要方便得多，也不會弄得四處是灰，鍋裡都弄髒了。

土豆還沒有炕熟，管教授已經先回來了，他提著的籃子裡裝好了已經殺好清洗乾淨的魚。

這是些約重二三兩的鯽魚和邊魚，足有二、三十條呢。

“只弄到些小魚，你看怎麼煮來吃吧。”管教授把籃子遞給簡丹。

“那就家常做法嘍，煎了再煮煮就行了。”簡丹接過魚籃子，很快就想好了要怎樣做這些魚。

她轉頭又吩咐小花，“去摘些嫩紅薯梗回來。我煎魚用。”

小花點點頭，拿著菜籃子走了。

管教授抽了抽鼻子，問道：“我聞到土豆香了，你在燜土豆嗎？”

“恩，炕了一鍋土豆，馬上熟了，你要先嚐一碗嗎？”簡丹笑道。

“好啊。”管教授坐下又說：“管家還在處理更小的魚。我挑大的先帶回來你做菜了。”

“小魚也好啊，等他拿回來了，我再看要如何做。”簡丹笑道。

她揭開鍋蓋，加了一把切碎的紅辣椒，在鍋裡快速翻炒了幾下，土豆香味混和著辣椒香兒升騰起來，瞬間讓管教授嚥了咽口水。

“好香啊。好香啊。”

簡丹笑了笑，盛了一大碗炕土豆給他，“先放一下，別燙著嘴巴了。”

管教授顧不上燙，先夾了一顆土豆邊吹吹氣，稍微停留了幾秒就送進嘴裡了。

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