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“小安,端到大廳去吃?還是就在廚房裡吃?”
田律指指工作臺上的幾道菜,問周安意見。
周安掃了眼廚房裡的情況,紅燒羊肉燒好了,白湯羊肉也已經煮好,便點點頭,“端去大廳吧!坐著吃比站著吃舒服。”
有他發話,田律、周劍和早就迫不及待的大憨立即一人端一個,端著三道菜往大廳那邊走去。
這裡要介紹一下新店大廳與廚房的格局。
簡單說:廚房與大廳之間有一道門是通著的,但不走這道門的話,廚房也有一道門直接通著美食街的大街。
這時候端菜去大廳,當然是走內門。
“曲經理請!”
周安伸手示意。
曲豔陽笑著點頭,“周總您先請!”
周安擺擺手,“曲經理客氣了,以後不用叫我周總,還是像以前一樣叫我小周或者安子就行!”
“那您也別叫我曲經理了,直接叫我名字,或者陽陽都行。”
“陽陽?”
“對!”
“呵呵,算了,我還是叫你曲姐吧!”
“也行!”
周安笑笑,兩人一邊說話一邊走去大廳,周安在前。
陽陽這個名字,會令周安想到堂弟周陽,而他並不想時時想起這個弟弟。
……
“本來還應該弄一份白切羊肉試試味的,但剛煮好的羊肉還沒冷,不方便做白切的吃法,大家就先試試這三樣吧!其它的明天再說。”
在大廳靠近吧檯的一張桌子四周坐下之後,周安作了個開場白,然後伸手示意大家開吃。
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