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大憨生疏地劈著，周安自己也沒閒著。

他從案板上抽一把鋒利的菜刀過來，將另外一片羊肉上的羊排剔下來，順手卸下這片羊肉上的前後羊腿，手法很嫻熟。

做羊肉，他本就拿手。

剔下來的羊排隨手放在案板上，起身拎著那片羊肉去水臺那邊，廚房的水臺一般是兩個水槽相連的。

他將其中一個水槽用塞子堵住，然後把整片羊肉放進去，開始放水。

嘩嘩的自來水沒用太久，就把整個水槽填滿，整片羊肉全部浸泡在其中。

周安把水柱調小到小孩撒尿的尿線粗細，洗洗手，轉身回案板那邊。

結果，剛走沒幾步，身後流水的聲音就沒了。

回頭一看，看見正好洗好幾根大蔥和老薑的周劍笑呵呵向他邀功，“大哥，我看你水龍頭沒關死，順手幫你關了。”

“哦，你很勤快啊！”

周安面無表情地“誇讚”。

周劍笑著謙虛，“應該的，以店為家嘛，當然要學會勤儉節約。”

周安面無表情地呵呵兩聲，“誰讓你這麼勤快的？趕緊的!剛才多大的水，你給我重新放出來！我故意放的水，你給我關了？你這麼勤快你媽知道嗎？”

周劍：“……”

笑容僵在臉上，周劍看看已經滿滿一水槽的水，“大哥，這水都漫出來了!”

“你想給它兜個尿不溼嗎？廢什麼話！就是要它漫出來，把羊肉裡的血水都衝出來，趕緊給我把水龍頭開啟！”

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