偏偏寡婦又是個貪心還蠢的，或許以為搭上了東家小舅子這艘船，以為萬事大吉了，送來的豆腐別說是一早新鮮做的了，全是隔日賣不出去的，壓根比不得馥娘每日送來都還溫熱著的新鮮豆腐。

做菜的大師傅雖然在宴香樓有地位，但也不想明著得罪掌櫃的小舅子，睜一隻眼閉一隻眼，反正這東家小舅子如此行事過不了多久也會被東家發現，他們自家親戚的事，自家扯皮去就是了。

果然才第一天，有老客點豆腐菜的時候，吃完就問趙掌櫃的：“你家這是換了個大師傅？還是瞧不起我，叫未出師的學徒來給我炒菜了？”

一連幾個，趙掌櫃的賠笑賠的臉都僵了。

後頭有個眼裡完全容不得瑕疵的客人，菜上去嚐了一口，立馬吐出來，拍桌子喊趙掌櫃的來。

趙掌櫃的上去親自嚐了那豆腐一口，眸色微變，立即知道問題出在哪裡了，撤下了這盤豆腐，客人點的一桌席面都免費送了，瞧著客人臉色稍霽，應當是滿意了，這才擦著汗出了雅間。

一出雅間的門，他臉上笑容立刻沒了，手裡還端著那盤豆腐菜，大步就往後廚去。

這根本不是自己的鍋，大師傅怎麼會背，他也不說是掌櫃的你家小舅子搞的事，只說今天送上來的豆腐就是這樣的。

小半版還沒切的豆腐扔到趙掌櫃的眼前，這版豆腐都切了一半多了，也瞧不出豆腐中間有沒有印馥孃家那個“宋”字了。

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