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伏夕言：“第一個想法是提高畝產，第二個想法是大豆不做主食，榨出豆油炒菜容易飽，豆粕養豬吃肉容易飽。”眾人一片譁然。

王二言：“老爺，伏一不是說養豬不划算嗎？”伏夕言：“人只吃主糧，沒有力氣。你們練武之人能不吃肉嗎？各位官吏們，喜歡吃肉嗎？劉三娃、李大牛你們也喜歡吃肉吧？”眾人點頭。

伏夕言：“吃肉是必然方向。如果說豆粕養豬不划算，我們就動腦筋提高大豆產量，提高豆粕養豬效果。產量問題前面已經討論過了。李大牛，你來說說怎麼提高養豬效果？”李大牛回：“我家的小豬崽好，養得大。”伏夕言：“好。李大牛以後不僅是種田專家，還是養豬專家。你們這些農業專家，我會有很好的安排。”劉三娃、李大牛謝恩。

伏夕問：“李大牛，我問你，豬一般養到什麼時候殺？”李大牛回：“過年時候啊！”伏夕問：“為什麼呀？”李大牛回：“過年的時候吃得好一點啊！”伏夕問：“小豬一般什麼時候長得比較快？”李大牛回：“前兩個月長得特別快，之後就慢下來了，六個月的時候，就不太長了。”伏夕問：“那為什麼不在六個月的時候殺呢？”李大牛回：“哎！沒想過哎！平時哪捨得殺豬吃啊？”眾人皆笑。

伏夕言：“我們要規模養豬，先讓家裡富裕的改變飲食結構，主糧、菜、肉搭配，這樣既有營養，也減少小麥消耗。李大牛要研究怎麼讓母豬有計劃發情受孕，我們可以不斷有小豬養殖。”李大牛回：“老爺高明，大牛一定養好豬。”伏夕問：“大家發表意見。”吏房曹佐趙啟東回：“可以試試。”伏夕言好。

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