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欣賞著自己的傑作，段清秋滿意地點了點頭。

幸好她為了省錢經常開火做便當，刀工還算不錯。

早知道會英年早逝穿到古代來做廚子，當初她索性去舊東方報個名了。

油鹽醬醋，都是從家裡帶來的。

她記著美食頻道的解說，捨不得孩子套不得狼地將一整壺油都倒了進去。

先放蔥薑蒜以及花椒炸香，撈起來再炸土豆片，炸得外酥內嫩，最後把油盛出，打算等涼透了灌回壺裡，留著自家做菜用。

這樣一來，倒也不算很浪費。

一切準備就緒，繼續甩一勺油潤鍋，各種調味料爆炒，當然最重要的，還是她辛辛苦苦採回來的朝天椒。

為刺激味蕾，給予豐和樓掌櫃重重一擊，段清秋咬牙多加了一些。

一時間，灶房裡油煙翻滾，嗆得所有人連連嗆咳。

連門口的阿致也不能倖免。

“姐，你……咳咳……這是幹嘛啊……”

小夏一句話說得斷斷續續，而小冬早就跑出去了。

“咳咳……這樣……才香！”

段清秋一邊捂著嘴咳，一邊將菜倒進自帶的敞口小瓦甕，再端到燃著溫火的小爐子上。

這樣，一道古代版的乾鍋土豆算完成了。

須臾，賀掌櫃坐在桌前，盯著面前的小爐子，眯了眯眼。

這架勢，倒是有幾分新奇，至於菜餚和味道……

他夾起一片土豆放進嘴裡，慢慢地咀嚼起來。

一旁的小夏和小冬不由露出驚奇地神色，兩雙眼睛睜得大大的，彷彿在說：這麼辣，居然都沒咳一聲！

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