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“比如大運玉堂春瓶，創燒於雍正朝，主題圖案是青花纏枝蓮紋，寓意‘清正廉潔’，造型挺拔秀美，胎質潔白細膩，釉面瑩潤光亮，青花色澤鮮豔明快，紋飾佈局層次分明，是賞賜用瓷的標準器。常被歷朝皇帝作為‘賞瓶’賜給臣子，以期他們為官清廉。”

“由於形制僵化，圖案固定，存世較多，所以大運瓷器是官窯瓷器裡最容易仿造的。尤其是相鄰兩朝的官仿官，那更是不在話下。”馬爺笑道：“所以以現在景德鎮瓷廠恢復出來的水平，要仿造毛瓷，應該可以達到相當高的水準，鑑別起來的確很耗功夫。”

“那正好了，你倆高手剛好來給我們講講這裡頭的門道。”大家剛剛入坐，馮倉便指著面前的小碟子：“這個就是水點桃花？”

周至將碟子拿起來：“技法上差不多。水點桃花其實屬於粉彩技藝的一種，首創者是民國時期‘珠山八友’之一的劉雨岑。他借鑑中國畫中‘沒骨寫意’的形式，在瓷器上表現了出來，是珠山八友‘以畫入瓷’，提升現代瓷器審美格調的一次重要進步。”

“以前那麼多瓷器匠人，他們就沒有做到嗎？”

“陶瓷工藝的技術成因很複雜，會受到許多條件的限制，不說別的，就是一個磁窯的還原環境，比如郎紅瓷器的燒造，說白了也就是對溫度和一氧化碳，氧氣濃度的精準控制。可是隻要差上那麼一點點，本應是鮮紅色的瓷器，就可能顏色不均勻，甚至直接變成豬肝色，褐色，乃至黃綠色。”

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