湯料也是我自己定的，我選擇用四川的火鍋底料、大盤雞配料、羊肉湯、牛肉湯等不同的湯底。我這一招不知道遊客會不會喜歡，但卻得到了姑娘們的喜歡，我能看出她們對我已經有店崇拜了。

這一塊除了飲料還以小烤肉為主，加上烤鴿子、烤饅頭片、烤土豆片等簡單的燒烤。

作為主要功能的飲料店，我把果粒杯和鮮榨果汁杯作為主推餐品，全部都選用時令水果，所以操作步驟和調味沒法固定下來，市場上有什麼水果就做什麼水果，太酸的就多加糖和蜂蜜，水分少的要加純淨水。

幾乎能想到的所有的東西我都給大家講解了一遍，她們也嘰嘰喳喳的給我講了一些我不知道的民族特色飲食。

“所有想到的特色吃的大家都可以記下來，把製作方法和味道特點也要清楚的記錄下來。我們慢慢都會用到。”我鼓勵所有人。

讓她們動筆去寫製作步驟、方法以及味道特點是為了讓她們能主動去思考和歸納，這樣她們會懂得自己具備的能力遠比她們認為的要多。

有意思的是選單的製作，熱依罕根據開業的餐品品種做了一個選單，我看到的第一眼很多都沒看明白。

“摩爾是什麼？蓯包肉是什麼？饃咕是什麼？直碼又是啥？”我問熱依罕。

搞了半天，終於在瑪依莎的翻譯下才明白，摩爾是指木耳，蓯包肉是蔥爆肉，饃咕是蘑菇，瑪依莎親自寫了雙語的選單，確定了一些餐品的正式名稱和配料表後交給米熱去設計選單。

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