日期：2009-09-19 16:47:28

確實，四川油量偏多的麻辣火鍋，雖然味道鮮美厚重，但很多人腸胃不習慣。

再好的火鍋也不能天天吃啊，任何事情都有個量的，對腸胃也不太好。熱燙食物嘛，所以一般配以油碟，增香降溫。

小肥羊也真的不復當年之勇了，當年瘋狂擴張多關張也多，不過03年品牌成長第一名的小肥羊，也不會就此死去——他有他的生存之道的，不會銷聲匿跡。

這裡也希望有戰鬥在火鍋一線的朋友和我交朋友，共同探討，進步，謝謝，我QQ602527881。

日期：2009-09-19 16:53:12

——暖著我的心，貼著我的肝，抖起我的壯志，鼓起我的膽。

目前為止，從我決定給自己打工時，當過三回“老闆”——忘了，要加“曾經”，呵呵。

具體時間真的記不太清楚了。

三個朝代，短命的朝代，史官執筆，記錄如下——對不住的是，可能，各位在這裡只能學到教訓，學不到經驗！

開個什麼樣的店呢？

當初在DX美食廣場，火鍋風靡，整個城區都曉得DX開了家火鍋店——我的想法選址離這不遠，能否喚起人們的記憶呢——後來才知道，是我的一廂情願。

——一個根本就沒有形成品牌的小吃形式，曾有的火爆那是跟風，在這個物質產品很是豐富的社會里，遺忘你是必然的。

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