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“你們,你們這些敗家子啊……”陽伯伯欲哭無淚。“你們知道嗎,那些小木條是肉桂木刨出來的,桂林不產肉桂樹,這木頭只有臺灣才有,早年唐景菘出任臺灣巡撫,我的太爺爺是他的跟班,甲午年間,唐大人抗日失敗逃回桂林,大家都爭著帶金銀財寶回來,太爺爺卻扛回兩的捆肉桂樹幹,本來想直接做香料賣米粉的,但這東西太金貴,捨不得一下子用完,又怕同行眼紅來偷盜,就把樹幹刨成薄片拼出這麼一間小廚房。本來只是想用一點取一點,不料日常月久,發現這肉桂板有一個奇妙的作用……
“咱家的滷水香料長期存放在這廚房裡,被這肉桂板吸納了氣色,再吐出多種香料氣與肉桂混合的味道,咱家才熬得出多味無色的白滷水啊。”
小兩口一下傻眼了,郝克林安慰丈人說,“現在交通發達了,去臺灣買些肉桂板回來也不是難事。”
“說得輕巧,沒有幾百年時間吸納香料氣色,新肉桂木板有個屁用。”(散客月下2007.2.8海南博鰲)
日期:2010-7-29 16:37:00
六、石怪
桂林市區正中心,是一座完整的明代古王城,巨大方塊青石砌成的牆,青石板的路面,像山洞一樣陰森森的城門,城門洞頂,一年四季都滴滴答答往下滴水珠子。外婆說,城裡出過皇帝,也死過很多人,那水珠是陰魂的眼淚。
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