日期：2012-06-25 13:51:53

如何進貨）

我發現一個問題，就是讀者中其實大部分是心手，你們其實用現在的話講就是“菜鳥”。越是初級的問題，你們越是不懂，這也難怪，畢竟你們沒有實際經驗。

那好！我就給你們普及一下，“如何進貨”進貨的方式。

大家要知道，不管“家樂福”也好，還是咱們小超市，採購（進貨），分成“自己採購、和供應商上門供貨”兩大部分。

這裡表哥重點講咱們小超市，如何採購，大超市表哥不管，咱巴不得它完蛋的哈。

在你準備好貨架之後，你就得開始考慮進貨，如何一個超市，進貨的原則是“先百後食”百是百貨的百、食是食品的食、。

為什麼？因為從你籌備到開業，基本上要一到三個月，食品大家知道保質期短，你如果一開始就上貨，豈不是開完業，你就差不多要“召回了”

所以大家切記，要先上百貨，後上食品。

日期：2012-06-25 13:52:26

沒有完，有空就接。

日期：2012-06-25 13:55:48

而且食品中，還有更嬌貴的東西“奶製品”這傢伙，你必須留在即將開業的時間再進貨。

不明白吧？你要知道酸牛奶的保質期，只有短短的15天呢！

日期：2012-06-25 16:03:31

在縣市級別以上的城市，百分之百有副食品批發市場（有的地方叫農貿市場），這些批發市場，主營食品之類的商品，包含、食品、酒水、糧油、調料、，

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