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笑起來更加可口了,想起來未來幾天的行程,廖藺也笑得開心。
黑三剁是滇省的特色菜餚,因為黑三剁主料加了玫瑰紅糖等調料醃製的芥菜,也叫玫瑰大頭菜,是始於明末的滇省特產,醬香跟玫瑰香濃郁,缺了玫瑰大頭菜的三剁就少了風味。
這道菜是道家常菜,做法簡單,肉丁煸香,噴點薛妙教大家提純的甘蔗酒,再下輔料炒,鹹香重辣的黑三剁出了鍋,拿它拌飯,拌粉,拌麵,燜芋頭,燜土豆,香極了。
拌在飯裡大口吃,戰士們被辣得直吸氣,越辣越想吃,越吃越香,今天還專門多做了飯,根本就沒夠吃。又去煮了粉伴黑三剁,才徹底把饞蟲解了。
廖藺吃完,送薛妙回農墾團,特地把她帶到顧宇寧那,問他幹什麼也不說,一進屋,見顧宇寧正等著他們,遞給她一份通知,“軍區讓你去給後勤的人講講日常飲食計劃,是你擅長的領域,這是件光榮的事,好好準備一下。”
薛妙瞪了廖藺一眼,估計這人在獨立團時已經知道了訊息,故意沒告訴她。“為什麼點名要我去?”薛妙有點納悶。
“你上一次跟司令員的交流,他印象深刻,正好想給戰士們建立個科學的膳食計劃,就立即想到了你。”廖藺替顧宇寧解釋道。
薛妙狐疑地瞪了廖藺一眼,估計這裡面還有他宣傳的功勞。服務一個營的人和服務一個軍區的人不一樣,舞臺變得更大,責任也更重,但都是為大家服務,本質上沒什麼不同。
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