小時候每逢過年的時候，我總要挨家挨戶包上幾千個餃子。所以今天吃餃子，絕對是手到擒來。

我拿出為數不多的白麵。去鄰居菜園子裡拔了些菜。這就開始包餃子了。

日期：2013-01-10 23:42

餃子是一門藝術，講究揉、切、包、煮。在我這藝術家的手裡。也就20分鐘就完工了。

我找了幾塊破磚，在院子裡搭了個灶臺。把那口鐵鍋刷了刷，放到上面。萬幸，這口鍋沒像那隻水桶一樣，漏得像笊籬。

我點著火，便在一邊坐等。須臾水開，餃子下鍋。再等了一會，蒸汽瀰漫，餃子熟了。

我拿著一隻大碗。撈了滿滿一碗餃子。放到屋裡桌子上。又拿了一隻空碗，把剩下的撈出來。

走到門口，正要進屋。看見破門後面有個小腦袋正在東張西望。

我定睛一看，分明是隻小老鼠。腦袋正對著我手裡的餃子碗。鼻子一拱一拱像是在聞那香氣。我心中大樂。存心逗逗它。

那筷子夾出一隻餃子來。在它眼前晃了晃。直把這老鼠饞得抓耳撓腮。兩隻小眼滴溜溜亂轉，看樣子是想吃餃子，又有點怕我。

我夾著餃子在他面前晃了晃。小老鼠終於鼓足勇氣，張開大嘴就要咬下去。我以迅雷不及掩耳之勢把餃子夾回來，讓它咬了個空。然後填到嘴裡，吃了起來。

小老鼠似乎有些生氣，瞪著眼看我。我哈哈大笑。

不成想這老鼠趁我洋洋自得的時候，猛地一跳，從我碗裡拖出了一個餃子，大嘴一咬，在我面前咬掉了半個。

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