一九六九年，一場山洪將垸前屋後的田地菜園子衝得一乾二淨，大人小孩都沒飯吃。我家二爺受災最重。糴米入鍋，需要錢買，無錢只好去借。那時用升子（比鬥小十倍的量具）向鄰里借八角米都不容易。這天早上，二孃送來五個雞蛋，叫我去上學時幫著賣掉。父親給了二斤糧票，我將雞蛋賣了三毛錢，給他家買了二斤米。晚上放學回來後，他家大大小小眼巴巴地等米下鍋。只見二孃接過米如獲至寶，將吊鍋添上水，捧了一把米，放進鍋裡，然後倒進幾升糠，合著米在吊鍋裡煮。火塘裡，吊鍋中，水沸了，稀糠中漂浮著幾粒白米，香氣濃郁，四處飄逸。飢腸轆轆的大人小孩們，眼看著勝似美味佳餚糠米飯，不斷吞下希冀的口水。二孃拿出碗，大家爭先恐後地一碗接著一碗大吃起來，津津有味的程度，不啻于山珍海味，這是我見過的別人吃飯最香、最甜、最好吃的場景，那樣子一生都不會忘記。第二天，我看見堂弟蹲在屋外的草坪上解不出大手，二孃用棍棒一點一點地往外挑，堂弟臀上的烏烏的胎記，至今仍然讓我記憶猶新。

孔子對吃有講究，他認為吃應有君子之風，“齋必變食，居必遷坐”、“食不厭精，膾不厭細”等，這些理論，在食不裹腹的老百姓生活中，顯得是那麼蒼白無力。從孔子到我家二孃，使我明白了一個道理，建立在衣食無憂基礎之上的生活，是貴族；終日為肚子奔忙的人們，是平民。古代民眾認為，有飯吃則有道，沒飯吃則無道。難怪孟子說，天有道，以道殉身；天無道，以身殉道。民以食為天，對於一個吃不飽肚子的人來說，吃飯是至高無尚的大事，哪有君子之風？當年解放軍進城，老百姓“簞食壺漿”以盡地主之誼，歡迎大軍進駐，捧出的也是一個“食”字，鮮花退為其次！可見“食”在人們心中的分量。

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