就在他半夢半醒的時候，一陣食物的香味把他從睡眠的邊緣拉了回來。飢餓的時候聞到這種味道簡直是一種折磨，崔大民感到自己的口腔中一下湧出了無法計算的唾液，胃也開始不爭氣地咕咕叫著。他看到一個護士模樣的女孩推著推車走進來，上面擺著餐具。他死死地盯著那些蓋著蓋子的碗碟，試圖透過氣味分辨裡邊有什麼。

小護士看到他的眼神，臉上露出笑意。她從來沒有見過一個人看著食物能有這樣的神情。她支起病床上的桌板，把推車上的餐盤端過來擺好。崔大民想坐起來，卻被手銬限制了活動。小護士做了個讓他稍安勿躁的手勢，掏出鑰匙幫他打開了手銬。崔大民猛地做起來，動作大得險些打翻了餐盤。他七手八腳地掀開蓋子，看到豐富的菜色的食物的時候簡直不知先吃哪個好。他端起米飯，也不拿筷子，就用手猛地扒了幾口，雪白的米飯冒著熱氣，軟糯的香味簡直要融化在嘴裡。這簡直是這輩子吃到的最好吃的米飯了，崔大民想著，又伸手去抓排骨。刷了醬的排骨冒著油光，滋滋作響，顯然是剛烤好就端上來的。他抓起一塊，卻被燙得扔了出去。小護士皺著眉頭拿起手巾給他，又遞過一雙筷子。崔大民遲疑了一下，還是擦乾淨手接過了筷子。這一次他夾起排骨放在碗裡，沒有急著吃，夾了一筷子明太魚絲，就著泡菜又吃了幾口米飯，這才開始吃排骨。

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