日期：2015-07-28 15:03:35

一個土磚的重量在四十五斤上下，砌牆的挑磚的付出的體力都不小。其能量補充光靠澱粉蛋白質是不夠的，最需要的是脂肪。這脂肪從哪裡來，一是大肥肉，二就是菜裡放的油。當時的滾泉潭還處在自給自足的時期，對商品的認識並不深刻。和你關係好，幫你幹幾天活是不好意思提出薪酬要求的。但主人家也得看得起這份友情，其具體體現就在伙食上。

肉得切成大塊，八個人一桌，肉不能少於四斤。蔬菜也得多樣化，油必須重。那時候有這麼一句話：“油多不壞菜，禮多人不怪。”煮的米飯必須是梆硬的，能夠打死狗是最好的。只有這樣的伙食才能確保大家幹一整天活的能量支援。

蓋土磚房工期很短，多數是兩天完成砌牆任務，因為新砌的牆壁很不穩定，只有屋架安放好以後，牆壁才不會走樣。技術好的師傅砌出來的牆壁雖然左右有些晃動，但重心很穩。那不晃動的牆壁反而更危險，很有可能垮塌。遇到這樣的情況就必須給牆壁打撐。用木頭頂著可能倒塌的地方。因此經常會聽到有人喊：“磚來，泥來，順便帶個撐來。”說這話的肯定是砌牆的師傅，他現在缺磚缺泥，還感覺牆壁不搖晃，撐了以後繼續往上砌。

第二天下午，是各位師傅的表演時刻，牆壁很快就可以完成，到了百米衝刺的時候了，師傅與副手都儘自己的最好水平幹活，為的就是爭一個好的名次。挑磚的挑泥的也會見風使舵，重點供應手段快的師傅。那些普通師傅、學徒等的旁邊不是缺磚就是少泥，任你叫破喉嚨也沒人理你。還不如放下手中的活去觀看人家是如何操作的。

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