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日期:2016-02-25 06:46:00
一個燈籠能把我這個當過兵的大男人嚇的屁股滾尿流,聽上去似乎很滑稽。
可關鍵問題是我不光當過兵,我還是個廚子,是一個和老班長學過正統中國廚藝的廚子。
這燈籠上的規矩,我懂一點兒。
什麼規矩呢?其實也很簡單,如果我們仔細回想一下的話,就會發現,在中國這塊土地上,除了賣燈籠的,似乎只有餐飲業最愛掛燈籠吧,特別是紅燈籠!
進一步稍加留意,我們還會發現,但凡是稍微上些講究的中餐管子,至少會在門頭上掛兩個燈籠。而且飯店掛燈籠的習慣還很特殊,別的行當最多是逢年過節掛出來,可飯店往往是隻要開張就開始掛著,一年四季都是如此。
沒學藝之前,我只以為這種愛掛燈籠的習慣是圖個吉利,為了醒目。
可是當了廚子之後我卻知道,這其中的原由沒那麼簡單。
當年,我的老班長還給我詳細的講過這飯店掛燈籠的“講究”。
那是在我即將退伍的日子裡……
日期:2016-02-25 06:48:00
當時,我們師改編裁軍的訊息已經傳開了,但是誰走誰留,沒有一個定論。我們這些當兵的在忐忑中難免說些玩笑話,都愛吹牛說自己早不想在部隊幹了,退伍之後想幹點啥啥啥的,總之,大家是牛逼哄哄,好像全都在軍營裡屈才了一般。
其實現在想想,當時的話,更多的是對自己內心忐忑不安的掩蓋。真到我們退伍的時候,可沒有一個人說這些亂七八糟的話,也沒有一個人捨得離開自己流過血汗的訓練場。
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