將豆子泥加鹽拌好，揉出一個更小的球放進土豆裡，用土豆泥包住豆子泥，揉成球拍成餅狀，最後在平底鍋裡炸成金黃色。

不過梅給簡的豆子並不多，所以簡只做了幾個小小的包餡的，其他的都沒有包豆子泥，就直接下鍋炸了。

梅：費那勁幹嘛，沒事幹啊！

英國人中午通常吃的很簡單，晚餐才是正餐，肉湯需要時間，中午自然是吃不了。

“那是個南瓜嗎？”簡突然在牆角看到一個大南瓜，很久沒有吃過南瓜了，不過通常班納特太太都是切成大塊煮熟就這麼吃，所以簡之前並不喜歡吃南瓜，但這次她想做點南瓜粥。南瓜補中益氣，班納特太太現在身體不舒服，喝點南瓜粥應該會好過一點，而且南瓜粥甜甜的，兩個小妹妹應該也會喜歡。

“梅，給我切一塊南瓜吧。”簡說。

“簡小姐，你又要做什麼？”梅不情願的問。

“我想給媽咪做點粥。”

“南瓜粥？哦，算了，好吧，太太說了，今天我得聽你的。”

梅切了一塊南瓜下來，並幫忙把皮削掉，又照簡說的，切成小塊放在鍋裡煮熟。

簡用做土豆泥的工具將熟南瓜變成南瓜泥，她還細心的把太粗的纖維部分過濾了一下。簡突然想到她沒有糖，糖還被鎖在櫃子裡呢。沒辦法，簡在南瓜里加了點洋蔥和胡蘿蔔，以增加甜度。

“你在做什麼，簡？”伊莉莎白做好了沙拉，她伸過頭看了看，“你要把南瓜也做成餅嗎？”

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