。”宋菽斟酌著開口。

今年的小麥大約五十文一石，一石有一百升，一升大約能做五個白饅頭，單單麥子這塊成本是十個饅頭一文錢，另外還要煮鹼水的草木灰、水和柴禾。這個價格大約能有三四成利潤，這若在現代，賣饅頭絕沒有如此暴利，可在這裡這是稀罕玩意兒，貴一點太正常了。

周媳婦和剛來的幾人一聽，一時沒人說話。

柳家的蒸餅一文錢一個，按他們之前的推測，白饅頭至少也是一文錢兩個，卻沒想到宋菽給出的價格只有他們預想中的一半。

這麼一來，本來只想學做法的幾人，也動起了買賣的心思。

只是這現錢，卻不是家家都有的。

宋菽本拿不準自己給的價格是否合適，但看幾人臉色，知道這價格是沒問題了。他又繼續道：“若無現錢，也可拿麥子換。一斗麥子可換二十個，一升換兩個，一斗草木灰也可換一個。”

“此話當真？”幾人一聽，高興壞了。

若是他們祖父輩時，拿糧食換東西還很常見，可現在除非鄰里間偶爾互換有無，其他時候要買什麼，多是用現錢，連絹帛也越來越少用了。

宋菽肯用麥子換，無疑給了他們很大方便。

只是宋菽拿了麥子還能用，這草木灰要來幹嘛？這疑問只在大夥心裡閃了一下，立刻就被拋之腦後。

白饅頭的售價也迅速傳遍了全村，甚至鄰村也有不少人得到了訊息。宋家今天的第一批饅頭蒸好時，已經有人揹著草木灰興沖沖地趕來了。而當這漫長的一天結束時，宋菽總共收到了整整三十六鬥草木灰，多得灶間都堆不下，放在正屋裡與他作伴。

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