街道上塵土飛揚，趁著陽光，可以清晰地看到空氣中的飛沙。我做過一個實驗，一個蘋果咬掉半邊，拿在手裡在街上走了五分鐘，那白嫩嫩的果肉上就鋪滿了一層明顯的黑色汙垢，不敢再吃。這樣的環境讓印度人自己也苦不堪言，所以來往的行人和司機，都有裝備。女士簡單，她們本來就有頭巾，一方面可以用來遮陽，二方面就乾脆把鼻子和嘴巴都裹起來，有些再用墨鏡把眼睛遮起來，身上穿成菲律賓，頭上包成哈爾濱，看起來四體不勤。男士們大大咧咧，有些本來就不講究，而那些大學生們，則普遍用一塊方巾疊成三角形，再直角朝下，蒙著鼻子嘴巴——這要放在中國，保準一看就是要去搶銀行的造型。

然而即使在這麼惡劣的環境中，街道兩側，仍然佈滿了擺攤的流動商販，賣些街頭小吃。他們的吃法很奇怪——把各種配料放在一個塑膠袋子中，用髒手攪拌均勻，然後捆好口子，用手捏袋子，再衝著桌子拍幾下，便賣給客人。這樣的東西很便宜，大概一二十盧比一個，所以不少攤子周圍都圍著好些食客，一派欣欣向榮。那些正規的鋪子也很熱鬧，由於印度人特別喜歡扎堆，每家看起來都不缺少人氣，特別是一些綜合性的小賣部外面，靠著櫃檯吃小吃的、喝水的、吸菸的，甚至沒事兒的，都杵在那兒。每次我要買點東西，一般都會先等等看他們走不走，但往往事與願違，人群老不散開，最終我還得擠進去，然後被一堆閒來無事的印度遊子圍觀。

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