婆婆問。

“給小舅奶奶準備的，”沈邵拿起就喝，“說是天然蛋白飲品，小舅爺自制的。”

老管家皺眉：“拿什麼榨的？”像在質疑飲品的配方。

沈策自幼被這兩位老人看著長大，頭回被他們當外人，唯恐自己配方不妥，喝壞了昭昭。他好脾氣解釋：“加了花生、榛子、核桃、腰果，巴旦木和碧根果，常見的東西。”

老管家略安心。

幫傭忙完，聚在餐廳裡吃宵夜。

而沈策帶著一大一小，還有老管家夫婦，在餐廳外露天餐桌旁，邊吃邊聊。婆婆為沈策證實，幼年的沈策終日泡在藏書堆裡，沉迷過一段時間飲食文化，那兩年見飯桌上的豬肉、烤鴨和蘸料，就要引唐詩“蒸豚搵蒜醬、炙鴨點椒鹽”，見湯麵就說這叫湯餅、水引，說麵條是華夏起源的食物，連帶念句晉賦“涕凍鼻中，霜凝口外，充虛解戰，湯餅為最”。

如此種種，常惹得家人在飯桌上笑聲不斷。

至深夜，沈邵去睡了，兩人在臥室旁的影音室看電影，她仍回味無窮：“南北朝的蒸豚怎麼做？和現在一樣嗎？ ”

他搖頭：“更復雜。肉煮半熟，以豆豉汁醃製，高粱米用濃豉汁泡成黃色，做成蒸飯。最後要把姜，桔皮、桔葉、蒸飯和豬肉放到一種叫甑的蒸食用具裡，用三倍燒飯的時間蒸。”

他對這道菜最熟，因為她最愛吃。

“想吃嗎？”他問。

“聽著有點麻煩，婆婆會做嗎？”

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