日期:2020-04-29 06:22:33
《紐約咳》第71章 色即是空
在森林小丘奧斯丁街(Austin St)西北口,上海點點心小吃店裡落座。瘦竹拿起頗有老上海味道的選單。發黃的三摺紙上印著菜品,封皮有中英文名字和電話號碼。
“Memories of ShangHai,這個翻譯的有味道。”
玳瑁姐說。
碎花妹一驚一乍的上海腔叫道:“哇,有蟹粉小籠。真是愛死了。”
說話間蟹粉小籠、生煎、兩面黃、蘿蔔酥、八寶飯,擺滿了一桌子。陸續再上菜,桌面上已經沒有空間。安大海指著桌子對飯店老闆說:“店面應該搞得大一些。就這幾張桌子,現在沒到飯點就坐滿了。”
“這還不是伊萬幫我們搞得小店。”
飯店老闆說。
牛伊萬介紹道:“這是張老闆。我們很有緣分,他們一家人最早租房、換房都是找我,這家店面也是我給找的。張老闆是小籠包大師,過去在大飯店裡操盤。自己第一次開店,先搞個小店穩一些。沒想到一下子就火了。幾個月就上了紐約時報推薦。最近還上了米其林實惠小吃榜。”
“米其林實惠小吃,紐約皇后區餐廳推薦。”
張老闆雙手作揖。
瘦竹夾起一顆蟹粉小籠。用勺子拖起,咬一小口吹氣降溫。慢慢的吮吸湯汁,再送進小半勺薑汁醋,稍稍等待後一口吞了下去。閉目說道:“味道正宗,老上海的味道。”
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