黑褐色陶壇，飛速奔過去掀開壇口上面蓋著的鮮紅封布，更為濃郁清冽的酒香爭先恐後地從酒罈中迸發而出，鑽進在場每一個人的鼻子裡，給嗅覺帶來一場酒香的洗禮。

酒罈容量不大，一整壇約摸也就三升不到的容量，他先是聞了聞，仔細觀察了一下，然後迫不及待地給自己倒了一杯，淺淺淡淡的淡青色酒水顏色非常賞心悅目，酒液幾乎透明，極為清澈澄亮，酒水倒入酒盞中碰撞到杯壁時發出的聲音清脆響亮而短促。陶博忍不住舔了舔唇，端起酒盞小口抿了一下。

這酒的度數不太高，明明應該和傳統的白酒相似，入口的酒液卻沒有尋常酒液的辛辣豪爽，反而清冽異常，風味令人不由得想到了古時寄居於山水之間結廬而居，閒魚野鶴的隱逸君子。舌頭從尖到尾被酒液包裹完全，味覺全方位被酒的醇厚口感征服，酒液回甘時隱隱約約還能品嚐到竹子的清香，是了，應是位在雨後竹林旁瀟灑的君子。

“我品出的這回甘香……是竹香？”陶博不確定道。

恰好墨汁給秦愷喂完今天的藥劑從秦愷房裡跑出來，聽見陶博的話便說：“這酒名字就叫君竹，當然能品出竹香了。”

“君竹？這名字挺貼切的。”陶博砸吧著嘴，有些可惜地道，“就是味道清淡了點，度數不夠，不夠勁兒。”

“君竹剛喝的時候清爽，但是後勁大，你要是酒量不夠的話悠著點！”墨汁吱吱道，給陶博科普，“而且你別不屑，這麼一小壇酒釀起來可花功夫了！釀酒的原料要選用新鮮採收不超過兩天、曬到完全乾透的糯高粱、小麥和糯米混合粉碎，然後上蒸籠蒸熟蒸透，才能用來釀酒，釀酒時加入的酒麴也得是質量最好的麩曲。不僅如此，為了得到君竹酒的竹香，還得在初春的雨後去竹林裡採摘鮮嫩竹葉，老一分嫩一分都不行，採回來後的竹葉自然風乾，一層層均勻鋪在粉碎後蒸熟的酒料中間，讓酒完全吸收竹葉的清香。之後要埋在樹齡至少五十年以上的果木下冷藏發酵四個月，才能得這麼一小壇君竹酒。”

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