“好，蝦就交給我了，你可以坐那裡歇會！”顧森這會特別暖心，暖心到有一種立馬就想跟他去領***的感覺！

我當然坐不住，開始觀摩顧森。他先準備了一大把花椒個很多辣椒。還有各種調料，菜花等等一系列配菜。看著要進行高配版的烹飪。相比之前林恆清水煮蝦的技術好太多了！

“小雪，可要看好了，待會我馬上就要做出前所未有的香辣蝦，只屬於你和我得專屬味道！”顧森一提到這個，泳是充滿了驕傲！

“請開始你的表演！”我回了顧森這幾個字，在我看來，他已經不是單純的做飯，而且在我面前秀起來，乾脆就如了他的願。

顧森準備好用料酒醃製的蝦仁，沒錯，就是蝦仁。估計是嫌我懶得剝蝦，直接處理到可以直接食用的狀態。蔥薑蒜這些輔助材料一個都沒有少。還把菜花和大芹菜杆子都過水，芹菜葉備用。還有一些叫不上名字的配料。

倒入油先將鍋預熱，但我見他只是還沒等油燙燙的就直接倒入了花椒。

“錯了，錯了，要先熱一會油，不然油的原味太重！”我在旁邊開始指揮著，雖然不太懂做，但是看多了媽媽做飯，指導一下是可以的。

“寶，這個是豆油，我研究過的，油溫不宜太熱，不然反倒會失去原有的營養配合比。選豆油主要是因為它降低膽固醇，你可以放心吃啦，聽我的，準沒錯！”顧森解釋的很詳細。

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