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王嬤嬤笑笑點頭，只是空腹吃酒，肚裡早一陣翻騰，忙揀幾樣菜壓住，然後才慢慢吃起來。王書家的看她食用，就一樣樣告sù原料做法，又問她口味，只說：“大嫂子跟著姑娘，見的都是京城裡頭大世面。那國公府的廚房是怎生個模樣？材質兒如何？飯食點心可有特別的講究？老爺太太們跟公子小姐們日常吃的有什麼不同？我南邊人，一輩子腳還沒踏上過旁的地面兒。都要請嫂子多教我，才好把大姑娘服侍得妥帖呢！”

王嬤嬤聽她這一番旁敲側擊，倒也直率不算掖藏，就笑著又說一遍：“一家人不說兩家話。都是給主子們做事，處處照應周到才是本分。只是我自己既不會弄，也不擅長吃，雖然姑娘憐惜，時時有各色吃食賞下來，實在是白填了皮囊。倒是雪雁，在榮府時，她跟那邊寶二爺的丫頭們玩得最好，在老太太、鳳奶奶身邊的丫鬟媳婦跟前也有臉面，年紀又小，日裡常連吃帶拿的。姑娘也喜歡她，她也知道姑娘的口味――你不問她去，又還問誰？”

王書家的聽了就歡喜，笑道：“果然嫂子就這般爽快人。那雪雁是姨媽家表嫂的侄女兒，又是一直跟在姨媽身前，說起來都是一家人。這次回來，姨爹姨媽早歡喜得什麼似的，想也是要團聚請酒的，到時就說得著話。”又問：“只是我聽人說在那府裡，大小姐身邊伺候最得力的還是一位叫紫鵑的姑娘。她是京裡的，也不曉得這邊的東西合不合口，屋子用度是不是使得慣。”

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