要讓簡忠實評價兒子，估計只是慈愛地說兒子性子有點躁而已；要讓梅老師說，八成會冠以狗肉丸子上不了檯面的評價，這臭小子越到關鍵的時候越掉鏈子；要讓損友費仕青評價，這鍋哥，見了美食美女都一個得性，什麼呢？淫光四射！

評價，都不幸言中了。在九鼎休閒酒店呆的第一天就出了大洋相。

話說當日和香香迫不及待綢繆上了，年青人、火力旺，情愛之事是一浪高過一浪！香香看似嬌小玲瓏，真撩拔起來也不是弄著玩的，倆人經常針鋒相對的一句就是：東風吹、戰鼓擂、上了床、誰怕誰。一場麈戰下來，倒也稍稍慰解了一個月的相思之情。

或許是走出了考試的陰影、人逢喜事精神爽的原因，或許是對前途憧憬著一片光明的原因，再要不就是懷裡揣了好幾萬興奮的緊。次日醒來，簡凡不但沒覺著累，反而精神較前幾日還要好。一大早細細寫了幾頁紙，把滷肉的配料配方和工藝詳詳細細寫了三大頁，又把自己需要的食材、藥材以及調料寫了滿滿兩大頁，送香香上班之後便即交給了專程伺候在一旁等待的何秘書。

四星級的酒店，可比那鄉間小店東西要齊備得多，沒過半個小時，簡凡要的東西全部準備好了，張凱經理帶簡神廚進了後面餐廳，在休閒樓的後層二樓為簡凡專門僻出來一間做廚房，看樣這裡是為貴賓準備專廚，張凱按照簡凡的要求準備了五眼大火、十眼小火、食材臺子和藥材的配料櫃都是不鏽鋼的，菜墩是正宗的糖梨木，鍋碗瓢盆勺一應俱全，都是不鏽鋼製品，看著乾淨清爽，要比第一鍋的傢伙什要高檔得多。簡凡去的時候，兩個看樣和簡凡差不多年齡的廚師，已經把二十幾樣菜肉洗摘的乾乾淨淨。

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