“正是如此！”沐思明點了點頭，“華夏文明博大精深，光是飲食一行，就已經是百花齊放，多不勝舉！中華百姓對飲食文化也是越來越注重，所以做生意三大項，也無非衣、食、住！”

“我得算算如果要轉成這樣，需要多大的開銷！”衛欣這時眉頭一皺。

“無需再算！”沐思明這時站起身來，看了一眼四周，“我已為衛老闆你算了一筆賬！”

“啊？”衛欣詫異地看著沐思明，暗道這人是什麼腦子，自己還在頭疼之際，他已經算好賬了？

“所有桌椅無需更換，只需要換一種擺設！”沐思明一邊看著店內的擺設，一邊說著，“吧檯也無需換，只需要稍微改動……所有的餐飲器具都無需更換，唯一缺的就是幾個廚子……是了，我還有一個建議，漢堡包雖然可口，但是長期以往作為主食，只怕也不行，而且我中華飲食多如牛毛，也無需完全依仗洋人的飲食業，若是衛老闆可以將中西飲食業融合一起，根據不同的客人需求，提供不同的菜式服務，相信足以可以做到面面俱到！”

“中西合璧？”衛欣聞言也站起身來，沉思了片刻，也打量了一番自己的店，說實話，自己店裡的空間還是足夠大的。

而且孤單看海搬遷也不久，店內的裝潢也都是新的，正如沐思明所說的，許多東西的費用都已經省下了，只需要僱傭幾個大廚。

快餐飲食業如今在中國也是大行其道，如此加上沐思明中西合璧的點子，必然是大受歡迎。

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