轉眼到了五月初五天中節，家家戶戶門懸艾虎，炸油饊，貼五色花紙。李家這一天也難得改善一回生活，早飯吃白麵雞蛋湯配白麵韭菜花煎餅，午飯炸菜角子，炸糖糕。

老李頭在院中站了一會兒，起身去地裡看看麥子。自進入五月裡，每天早上天不亮就聽到“布穀——布穀”的叫聲。李薇對這叫聲很熟悉，每當聽到布穀叫時，就意味著麥子成熟了。前世她的家鄉一直有著這樣的農彥：布穀布穀，割麥種穀。

布穀鳥總是在麥子成熟時到來，麥子收割完後就消失無蹤影，若想再聽到這叫聲，只有等來年這時候。以至於布穀鳥的叫聲在李薇的腦海中便和熱火朝天的麥收情景緊緊連在一起。

老李頭早就把家裡木楊鍁、杈杷、木耙、大掃帚、鐮刀準備好，收拾妥當了，單等麥子黃透了就下鐮刀收割。春峰春林兩個早早起了床，在廚房門口圍著，等著吃第一鍋煎餅子。許氏也笑得格開心，手腳利索的挑了水，飲了牛，餵了雞，又坐在灶下燒火。

李王氏把新灌的菜油抱進廚房，看何氏拌好了面，韭菜也洗淨切好，伸手接過面盆兒，“我攤煎餅，你去掰些莙達菜，待會兒焯了涼拌。”何氏知道李王氏怕自己用油多了，也不和她搶這話計。順手拎著廚房外的筐子去了外院兒摘菜。

李薇穿著她娘新做的粉色黃花小花衣褲，額上點頭硃砂痣，坐在西屋門口的蒲席上，正在練習爬行。這幾天她腿腳有點勁兒了，爬得愈來愈快。爬累了就坐下歇會兒，再接著爬。聞著滿院子濃香的煎餅味兒，大大的吸了口氣，心說，這樣的味道兒才是她想象的農家生活，炊煙，油香，飯菜香……

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