可能是刀子太鋒利，傷口割的太深，原本在溫煦記憶中不太容易死的老鵝，很快就不撲騰了。

鵝死了，也就不能掙扎了，小鐵鍋裡的水也己經燒開了，溫煦這邊按步就步就班的燙毛撥毛，很快原本一身大白毛的鵝就己經光溜溜的了，接下來溫煦把鵝掛了起來，拿著小鑷子開始撥鵝身上的小毛毛，自己吃的東西自然要精細一點兒，而且溫煦這人還有個怪毛病，吃這種帶毛的，要是吃的時候看到毛，心中能膩味老半天，有點兒強迫症的意思，所以撥細毛的時候溫煦那是相當仔細。

接下來就是開腸破肚，溫煦喜歡的都留了下來，難洗的東西全都扔掉，等會兒埋在小院的花壇裡當肥使。

整隻老鵝砍成了半個拳頭大小一塊塊的大肉塊兒，溫煦在鐵鍋里加了油，花椒、八角、姜等等料爆出香來，然後把大塊的己經焯一下水的鵝肉倒進鍋裡開始翻炒，炒的差不多了，放上醬油，還有一點點兒的糖提提鮮，炒到所有的鵝肉都己經上了醬色的時候，這時再加上水沒過鵝肉蓋上鍋蓋悶，等著鵝肉在鍋裡悶的時候，開始削土豆，同樣切成半個拳頭大小的塊，整整弄了小半盆子的土豆，等著鵝肉半熟的時候放進鍋裡。

大火轉小火，灶鍋裡只聽到咕嘟咕嘟的翻湯汁的聲音，伴著聲音的是滿院子讓人垂涎的鵝肉香氣，別說是燒著火的溫煦了，就連戴著‘燈罩’的棟樑現在都寸步不離灶邊，連看一眼主人的功夫都沒有，眼巴巴的望著撲騰騰冒著熱氣的鍋沿，口水在嘴邊掛了好長的一條。

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