菜都選擇的是比較辣的，因為冷盤老人也不是很愛吃，年輕人則可以做下酒菜，六個熱菜就相對味道清淡一點，老人小孩都能吃，湯就選擇一個濃湯一個鮮湯，甜點就可以隨便做兩樣，因為這個沒有什麼侷限性，基本上大家都會喜歡。

冷盤以肉類為主，熱菜一個雞一個魚還有肉就佔了三樣，素菜再三樣，湯也是一葷一素，甜點就選擇幾樣現在有材料就上兩樣就好了。

唐越把心裡想好的菜式寫下來，然後又一樣一樣的把需要的配菜和調料寫出來，再清點已經買好的東西，看少了哪些東西，明天再去採買。

不過這採辦的人手倒是成了問題，前些日子派去採辦的人都是聽人家口頭敘述記下來的，現在唐越弄了個單子，反而沒有人去了，因為他們都不識字，也不知道上面都具體是些什麼東西，除了唐越，識字的就只有趙清之和宋朝了，唐越原本以為只有趙清之這個富家小公子認得字，誰知道宋朝竟然也認得。

作為他舅舅手邊的得力助手，識得字是很正常的好麼？趙清之默默腹非。

本來唐越是想叫趙清之陪同一起去的，雖然覺得他不大靠譜，不過也沒有別的辦法，現在說宋朝也認得字，就正和唐越的心意了，比起完全不靠譜的趙清之，識字又識菜的宋朝顯然是更好的人選。

“那宋朝明天就跟他們一起去一趟吧。”

宋朝點點頭，“好。”

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