眾人心裡咋想，鋪子是開張了，擱周圍聽到鞭炮聲的行人都抱著看熱鬧的心情擠在店門口，見鋪子裡乾淨整潔，素雅大氣，不禁有些不敢邁進去，全都擠在門口探頭探腦的小聲議論。

寧若蘭等了半天，還是見沒人敢進門，擰眉細細想了半晌，一拍腦袋，她咋就又把這裡的普遍常識給忘了。她寫得那個免費嘗，雖然放置的位置夠顯眼，字型夠大，可架不住人家不識字，整一個媚眼拋給瞎子看，純屬浪費表情啊。

於是寧若蘭一邊讓景驚蟄暗地裡把來幫忙的人都叫到鋪子來添人氣，一邊走到門口，朗聲說道：“今個小店開張，所有鹹菜都可免費嘗，好吃不要錢，大傢伙可別幹看著，都進來瞧瞧啊。”

圍在鋪子前看熱鬧的大多數都是沒念過書，不識字的婦人，話若說得文鄒鄒，到弄得人家更不敢進來，所以寧若蘭特意把話說得直白爽朗，再配上她熱情和善的笑臉，很快便有人大著膽子試探著邁步進來，人都有從眾心理，有一就有二，很快鋪子裡就被擠滿，到處都是七嘴八舌的議論聲，還有嘖嘖稱讚聲。

寧若蘭鬆口氣，看著景驚蟄，倆人不約而同笑了笑。

蘿蔔鹹菜和辣白菜雖然看起來挺多，可一旦開賣，並不能支撐很久。所以寧若蘭在初八這日按照前世滷串的樣子在店內擺了一口大鍋，鍋是鴛鴦鍋的樣式，一面紅通通的放了辣椒，一面清湯滷汁，裡面滿滿一鍋的滷串，素的有土豆片、蘑菇串、豆皮豆乾、海帶結、白菜條等；葷的則是肉丸、肝臟、大腸之類。食材新鮮，滷汁濃香；為了今日的滷串，寧若蘭和景驚蟄硬是忙活了一整天外加一個晚上，雙手穿串子都穿都麻木。而且為了在冷天保持溫度，鍋子下邊則是特意買了無煙碳來燃燒保溫。無煙炭價格真不是一般的貴，但為了第一天就打響寧記的招牌，寧若蘭咬牙買了十斤，花了她一百文，心疼的不要不要的。

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