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水和盧魚共同努力的作用下,他們摸到了將近一斤的田螺,還有大量可以用來做果醬的野果子,正所謂滿載而歸。

快到家的時候,白水去米氏家接白蘿蔔回家,奈何白蘿蔔纏上了做木工的馬駒,騎在人家脖子上死活不下來,馬駒也樂得其所,鮮少有笑容的臉上如今微笑泛起,並讓白水回家和盧魚好好吃一頓飯,他哄著白蘿蔔。

田螺這東西最注重的是新鮮二字,回到家裡白水就將新鮮的田螺放在清水中靜置片刻,滴上幾滴油讓田螺吐髒。

等田螺吐髒完畢,淘淨外殼再用鉗子一個個剪去螺尾,放入熱好油的鍋裡爆炒,加入蔥薑蒜,食鹽和紅椒進行提味兒,爆炒五六分鐘後起鍋撒上蔥花便可上桌。

自打白水將這兩道菜端上桌,盧魚就對著這兩道菜不知所措,就連白水讓自己吃的時候,他舉著筷子愣是不會怎麼吃。

白水見狀,便拿起一顆田螺做示範,用自制牙籤將田螺口的那層硬皮,用牙籤挑起田螺肉放進嘴裡,還不忘對盧魚說,“其實這田螺挺好吃的,就是吃起來費事,你自己試一試?”

盧魚見白水正等待自己的表現,遂即手忙腳亂地學著白水先前的樣子,挑了一塊田螺肉放進嘴裡,這肉一旦經嘴巴那麼一嚼,鮮香的汁水四溢,還有田螺肉的勁道勁兒讓他做起之前的那個動作越發嫻熟。

這一頓飯用時是平時的一倍,盧魚吃著那田螺越來越有勁兒,白水看在眼裡也不好打攪,自從家裡多了個白蘿蔔,盧魚鮮少能吃得這麼盡興,每次吃飯他們兩個人都要輪番哄孩子,這個吃完了過來哄孩子,那個再去吃。

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