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這天下午，一家三口又忙活了小半天。

早上殺的豬有二百斤左右，身上的板油不少，除了給人換出去幾斤外，剩下的周思寧都留了下來，下午就燒上了大鍋，把板油切成小塊，都扔到大鍋裡後，加了一碗清水，先是大火燒開，然後轉小火慢慢熬。

加水是因為柴火鍋不太好控制火的大小，怕裡面的肉塊受熱不均勻變焦。

周思寧站在灶臺前，不時的翻動下鐵鍋裡的肉塊，等裡面的水慢慢敖幹了，油脂也出來了。

“嗯，真香！”付磊聳動著鼻子在空氣裡聞了聞。

周繼國看了看手裡的豬大腸又看了看對面蹲著那一臉享受的姐夫，受不了的喊道：“姐夫，這大腸味道這麼重，你居然還能聞到香味，我服了你了。”

他和姐夫被分配了洗豬下水的活計，本來他是不願意乾的，這東西吃的時候他喜歡，收拾的時候他是真打怵啊。

可是大姐說了，幹活還有肉吃，不洗的晚上不給吃肉。他這才忍著心煩蹲在這和姐夫一起擼大腸，想著剛剛擼出來的那些豬糞，他覺得不用大姐威脅他，他晚上也吃不下了。

他不禁心裡暗暗反省自己，上輩子一直在農村生活，三伏天掏廁所挑糞啥的他都幹過，回家洗洗手該吃啥吃啥，啥噁心反胃根本不存在。結果這輩子才當了兩年工人，他就變得講究起來，他也知道這樣是不對的，所以心裡開始了批評與自我批評。

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