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次日，太陽照常升起。

很多人看見東邊天際那顆紅通通的大太陽，就預料今天會很炎熱，隨著時間推移，太陽越升越高，天氣越來越熱，一點點驗證著這些人的預測。

知了可以藏在樹葉下面，偶爾騷裡騷氣地鳴叫幾聲；魚兒可以游去水深的地方，那裡涼快，幹啥都不會出汗；狗也可以找一塊陰涼的地方，四腳朝天，或者伸長舌頭，總之可以避暑。

但周安卻不能！

他今天一早起來就很忙，昨晚深夜回來之後，他用紙筆列了一張單子，上面羅列了他今天必須要乾的事，是必須！

除非他今晚不想小龍蝦生意初開張。

那張單子上面列了長長一串，稍微磨蹭一點，他今天晚上出攤之前，肯定幹不完。

首先是採購！

今天他有很多東西都需要去縣城採購，其中最重要的東西，當然是小龍蝦！不去採購一些小龍蝦回來，晚上賣什麼？

他又沒有魔法，難道還能憑空變一些龍蝦出來？

還有洗龍蝦需要用的大框；炸龍蝦需要用的豆油；炸完龍蝦後，用來裝熱油的不鏽鋼桶；以及賣龍蝦時需要用到的打包盒，以及打包袋。

小龍蝦不同於螺螄，這次不能再用蚌殼湊合了。

因為一份小龍蝦份量比較多，也因為燒好的小龍蝦湯汁也比較多，湯汁能浸泡到小龍蝦才好吃。

光這些東西，就夠周安的電瓶車跑一趟了。

今天是他的小龍蝦第一天開張，份量可以少一點，但怎麼也要弄個二十斤左右吧？

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