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到廚房,就見蘇暖暖忙得香汗淋漓,臉上卻全是歡喜笑容,她便走上前笑道:“姐姐不累嗎?您還笑得這樣開心,大過年的,誰像你這樣辛苦?”

蘇暖暖見她來了,便忙欣喜地拉住她,接著從笸籮裡拿起一塊玉佩大小的餅乾,塞進她嘴裡,笑道:“你快嚐嚐,我想著這個不是一兩天了,之前做全都失敗,雖然紅蓮她們覺得不錯,可我知道不是那個滋味兒。沒想到今天只是試探了一下,竟然成了。原來咱們的烤箱終究和我之前用的不一樣,火候不能按照那個來,最後要文火烘焙多一會兒,才能得出這個滋味,又因為用的是果木,格外透出一點點果子清香來,這倒是意外之喜了。”

ps:真是喜歡過年的氣氛啊,雖然現在年味兒都淡了好多。尤其喜歡過年炸油這個節目,百寫不厭我也是服了otz

第一百七十六章:馴夫有術

這塊糕餅不小,且中間是厚厚凸起來的,靜姨娘便咬了半塊,不料中間竟是有餡兒的,一股香甜奶油流了出來,她忙拿舌頭舔去,再仔細品嚐了一會兒,便驚喜道:“這就是奶奶常和我說的夾餡酥鬆糕餅?果然酥鬆綿軟,你從前做的那些我吃著已是了不得的美味,可和這個一比,的確就差了,難怪你說那些是失敗品。更難為這奶油,你是怎麼做進去的?竟然沒烤乾,還這樣的鮮甜。”

“傻瓜,這卻不是奶油了,這叫做煉乳,卻不是我的功勞,是二爺送過來的,說是外面那些酒樓如今都用這個代替奶油,只因為他們倒騰奶油沒倒騰出來,弄出這麼個四不像,好在風味不錯,今兒加到糕餅裡,果然味道好得不得了。除了這個外,我還加了果醬,有草莓醬蘋果醬菠蘿醬橙子醬等等,你還沒吃飯吧?算你有口福,趕緊嚐嚐,我還得再去準備些食材,初一去後宮覲見皇后娘娘時,給她帶一些。”

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