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可照賤丫頭這麼買,指不定花了多少錢呢,別沒等他們想到辦法呢,這賤丫頭就已經把錢花完了。
那可不行,那是她們大房的錢,謝氏如此想著。
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把東西卸下來後,賀謹懷便要趕著牛車回家了。
他臨走前,蕭青月道,“你回家和你爹孃說一聲,中午請他們一道過來,還有你大哥他們,別忘了。”
孟氏和她說,在村裡請客吃飯一般都會請里長,像上次辦酒席,蕭家就請了,當時來的是賀謹財。
一個村裡住著,就得和里長家搞好關係。
“好。”
等他走後,蕭青月又道,“小瓷,你去幫姐燒點熱水。”
“姐,鍋裡有熱水,我估摸著你們要用提前燒了。”
“還是小瓷貼心。”
蕭青月上前摸摸她腦袋,進屋後將買的東西都放下,便開始幹活了。
孟氏殺雞宰鴨,小姐倆幫著拔毛。
蕭青月則將買來的花椒八角等分出兩部分來,一部分留作熬滷汁,一部分用來自制鍋底。
要她說,這種冷天最適合吃辣乎乎的鍋子了,就是少了點羊肉和牛肉,沒辦法古代輕易不能殺牛的,至於羊,可能是蕭山鎮人窮吧沒人賣。
這麼想著便將手中的香茅草,花椒,八角,桂皮等物放在一塊浸泡上。
這會灶底下都塞了柴火,不用她燒,便又將那幹辣椒洗淨切成小段,扔進鍋中煮。
待煮到辣椒軟爛的時候撈出來剁成泥。
再把那生薑蒜頭等物切成塊,鍋裡倒上油待油熱,將生薑蒜塊放進去炒,香味炒出後撈出來,依次將那辣椒泥放入鍋中炒,炒的嗆人了再將那些香料撈出來放進去,隨後加入姜塊蒜瓣鹽等。
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