大一隻,好看哎。主播你真的要吃掉它們嗎,你忍心嗎,下得去手嗎?”
杜夏直接無視了這些言論,淡淡地道:“好看,但更好吃。”
觀眾:“……”說的也是哦。
杜夏重新進了廚房,拿了幾大塊老薑,白糖跟一大瓶純奶。
“先教你們做姜撞奶,做法很簡單,只需要準備這三樣既可。奶最好選用水牛奶,其他純奶也可以,但是味道沒那麼地道。”
姜去皮,拍散,也可搗成泥,然後用一塊乾淨紗布包著擠出薑汁。接著牛奶倒入奶鍋裡,再加入白糖加熱,煮到鍋邊起泡的時候關火,稍微晾涼一些到七八十度左右的時候,將煮好的奶倒入薑汁中,不要攪動,直接蓋上蓋子。靜置一段時間,待牛奶凝結即可。
姜撞奶味道滑嫩甜,有牛奶的甜味還帶著點老薑的辣,暖心又暖胃。也可以冰一下之後再吃,味道同樣驚豔。
“啊,最喜歡奶製品的我!味道好獨特。”
“這個簡單,我肯定能做!”
“默默地放下了手中的奶茶,想吃這個了,嗚嗚嗚。”
杜夏一口氣做了四碗,回頭看了看坐在客廳地鬱空,她端起一碗遞到了他手裡。
“先吃點這個墊墊。”
鬱空愣愣地接過,驀地朝她露出一個極其燦爛的笑容。
那笑容太過驚豔,閃到了杜夏的眼睛,她迅速退回了廚房。
評論在此刻全都統一了畫風。
“???什麼情況?”
第42章
“主播你跑的太快了吧!”
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