也就笑著回她：“你要吃炊餅？這地兒可不好買，有些遠哩。喏，你們沿著這大碼頭走，一直走到下頭大街上，再往西邊兒走一炷香的功夫，就有三家賣的。”

迎兒道：“啊？咱們方才就是從那頭進的城，除了那三兩家，可還有別家賣的？”

婦人蹙眉，凝神想了想，有點不太能肯定的道：“除了這三家，你們往東邊兒走，好像還有一家？俺好長時間不往東邊兒去，也不記得哩！”

迎兒聽她一口字正腔圓的臨清話，本地人無疑了。那她說的定沒錯了，這臨清城裡頂多只有四家賣炊餅的，而且還是簡單的擺地攤挑著賣，一日頂多二百來個。

臨清城這般熙熙攘攘摩肩擦踵的大街，人口至少得是清河縣的十倍不止，他們家在清河每日做七八百個炊餅都才將將夠賣，臨清城每日就是做四五千個也不愁賣的！

而且，還有最重要一點，清河縣無法同臨清城比的就是這兒還有座大碼頭！每日南來北往的商客，走了濟南府的又來東昌府的，甚至東京城的客人也有，這些地界兒都是喜吃麵食的。

光碼頭上這些生意就夠他們家吃的。

這是個大生意！

迎兒將它定義為“大”，心內不免就惴惴起來，有錢賺，誰都不是傻子，那為何這麼大的地界上，卻沒人來撿這好處？尤其是這碼頭上，周圍賣米麵的，包子餃子的，都有二三家，唯獨沒有賣炊餅的。

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