從延安發往西安的長途汽車黎明時分開出了車站的鐵柵大門。四妹子額頭貼著落了一層黃土塵屑的窗玻璃，最後看了送她出遠門上長路的大大和媽媽一眼——媽跟著車跑著哭著喊著甚叮囑的話，大也笨拙地跑了幾步，用袖頭擦著眼淚——腦子裡卻浮現出媽給她掏屎的情景。

媽把碾過小米的穀糠再用石磨磨細，就成了黃沓沓的糠面兒，跟生長谷子的黃土的顏色一模一樣。媽給糠面兒裡摻上水，拍拍捏捏，弄成圓圓的餅子，在鍋裡烙熟的時光，四妹子爬在鍋臺上就聞到一股誘人的香味。待她把糠麵餅兒咬到嘴裡，那股香味就全然消失了，像嚼著一口細沙子，越嚼越散，越嚼越多，怎麼也咽不下去。媽就耐心地教給她吃糠餅子的要領：要咬得小小一點兒，慢慢地嚼，等口裡的唾液將糠面兒泡軟了，再猛乍一咽。她一試，果然咽得順當了，儘管免不了還是要伸一伸脖子。糠餅子難吃難嚥倒也罷咧，頂糟的是吃下去拉不出來，憋得人眼發直，臉紅青筋暴突，還是拉不下來。拉屎成了人無法克服的困難，無法卸除的負擔，無法解脫的痛苦。無奈，她只好撅起屁股，讓媽用一隻帶把兒的鐵絲環兒一粒一粒掏出來，像羊羔子拉出的小糞粒。

媽媽一邊給她掏著，一邊叮囑她，糠餅子一次不能吃得太多，多了就塞住了，而且一定要就著酸菜吃，酸菜性涼下火。她不相信。既然媽能教給她合理吃糠的辦法，媽自己為啥還要大給她掏屎呢？有一次，在窯洞旁側的茅房裡，她看見媽撅著白光光的屁股，雙手撐著地，大大嘴裡叼著菸袋，捏著那隻帶把兒的鐵絲環兒，一邊掏著，一邊說著什麼怪話，逗得媽哭笑不得，狠聲咒罵著大。大一看見她，忽地沉下臉，厲害地喝斥她立馬滾遠。又有一回，她又看見媽給大掏屎的場面，大的架式很笨，雙手拄在地上，光腦袋頂著茅房矮牆上的石頭，撅著黑乎乎的屁股，大聲呻喚著。她已經懂得不該看大人的這種動作，未及媽發現，就悄悄躲開了。

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