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第20章,大廠拋來橄欖枝

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20.大廠拋來橄欖枝

桑梓亭這次只是想賣定製版的氣泡機,畢竟一般的飲品都可以變身碳酸飲料。

還有非常實用的炸爐。

純淨水用氣泡機一加強,就成了蘇打水,攝入二氧化碳,以打嗝的形式帶走身體的熱量,可以降溫。

檸檬汁用氣泡機一打,就成了果味汽水。發熱不嚴重的話可以用碳酸飲料降溫呢。

桑梓亭上架了蘇打水、檸檬汽水還有可樂,還有單獨的氣泡機連結,請大家自行前往奇葩商店購買。剩下更多的空間留給大家去發揮。

這些話一說完,感覺自己好像電視臺購物頻道主持人呢!

接下來的炸雞就更加簡單了。

桑梓亭不知道炸雞有專門的起酥油,她用了最常用的玉米油。

把整隻雞,分割成各個部分,先處理雞排部分。

按照一般步驟,切成合適的大小,先用小錘將之打松,在上面劃滿井字格;然後用調料醃製入味;這次桑梓亭用了蘋果,切片鋪在上面,這樣炸好的雞排會多一股果香。

接下來,鋪上生粉;將雞排在打好的蛋液裡泡一下;兩面均勻的粘上面包糠。

在炸爐內將玉米油熱到160度,便開始炸雞排,改小火將油溫保持在180至200度,設定時間15分鐘。

桑梓亭這時開始做雞排的醬汁,這次比較匆忙,醬汁只准備了番茄醬。

最後將雞排放在金屬架上瀝油、降溫半分鐘,用剪刀將雞排剪成長條,番茄醬放在一旁。

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