孫先生領我穿過院子，往後面走，這還是第一次呢。後院是一些卸貨的地方，有一些堆積的藥材，還有一些小房間，讓我眼睛發亮的是我看到他們在稱藥材。那桿秤好大，大約有兩三米，上面裝著藥草，不由得讚歎一下，看著孫先生說：“孫先生，這桿秤好大，不知道可稱多少斤的東西啊？”孫先生看了一下，“應該二百斤沒問題吧。”嗯，太好了，我肯定沒有二百斤那麼重，只是，總不能勾著我的衣領子把我拎起來吧。“孫先生，都是用鉤子的嗎？沒有托盤的？”“有啊，大托盤在那邊。”隨手一指，我瞄了一眼，好像勉強可以站上去，等尋得一個沒人的時候，過來稱稱也不錯。

到了後堂，孫先生讓人泡上一壺菊花茶，看到菊花，想起來我今天是出來買酒的。“小蘇管家，有點事情想與管家商量一下啊。”“哦？孫先生請說。”“是這樣的，最近幾日千金樓生意越發好了，我想，我們是不是可以擴大規模？”擴大規模哦。“那孫先生每天把脈什麼的可以忙得過來嗎？”“忙得過來，忙得過來，我遵照小蘇管家的說法，來吃飯的各位大人們都已經記錄在冊，翻翻就可。而且這來用飯的客官們，大多都是回頭客，點的菜也頗有雷同。”這樣哦，我想了一下：“那，其他酒樓或者藥堂有沒有想做藥膳的？”“有此風聞啊，聽說有幾家酒樓也想推出藥膳，還有一個老闆曾經找我討論過。所以我想趕在他們開業之前擴大規模，以免他們開業之後影響千金樓的生意，不知道小蘇管家有什麼想法？”

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